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Un cadre à la fois luxueux et authentique s’ouvre sur une terrasse en caillebotis au milieu d’un jardin tropical. Le Bartoloméo invite au dépaysement, agréable mise en condition pour un délicieux voyage culinaire. La cuisine du Chef Nicola de Marchi est inventive.
Les inspirations de Philippe Masseglia chef exécutif sont multiples. Tous deux puisent dans leurs racines provençales et italiennes afin de proposer une carte originale et raffinée. Les saveurs explosent en bouche, les papilles ont désormais le goût du soleil.
Ambiance cosy, au milieu d'un jardin, vue sur la fontaine, cuisine raffinée.
Situé sur le lagon de Grand Cul de Sac
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Le Bartoloméo - Hôtel Guanahani St-Barth