Après New York, Bagatelle s’installe au cœur de Gustavia, au bord de l’eau : une brasserie tendance au chic français « so élégant ».
Une cuisine française aux accents Méditerranéens, délicieusement revisitée, associée à une ambiance conviviale, chaleureuse et festive composent la signature Bagatelle. Notre restaurant est une invitation au plaisir de partager bonne chair et moments inoubliables.
A la carte, tartare de thon Bagatelle, une recette élaborée par Nicolas Cantrel ancien chef du Louis XV à Paris, calamars à la provençale, poulet rôti entier à la truffe, gambas flambés au pastis ou coquillettes jambon fromage au jus truffé, clin d’œil aux coquillettes de notre enfance version nouvelle cuisine.
Nous vous accueillons pour déjeuner, dîner ou boire un verre, confortablement installé en salle ou en terrasse, devant les bateaux à quai.
Notre Barman vous invitera à déguster un de nos cocktails "signature" Bagatelle parmi lequel un de nos plus réputé, la plébiscitée Sangria Bagatelle Rouge ou Rosée est élaborée à partir d’un mélange de vins fins et de purées de fraise et de pêche.
Bistrot accueillant à la française où l’on aime venir déguster face au port une cuisine fine et gouteuse à des prix raisonnables dans un environnement toujours amical célébrant la joie de vivre.
Fermé samedi midi et dimanche sauf pendant les fêtes ouverture midi et soir 7j/7
Photos : © Cyrille Margarit / Unlimited Art Company
Copey coppedge
08/02/2012
Terrific location. Fabulous atmosphere with nicely appointed refurbishments. Great bar set up and excellent DJ with good sounds which pick up as night progresses. Food was great: chicken for two inspired; escargots excellent with appropriate garlic; charcuterie appetizers was excellent with lots of choices; rack of lamb tasty! Service: good initially, but not as good as evening progressed as wait staff became more focused on late evening large tables.
Bagatelle St-Barth