
Situé devant la baie de Flamands, le restaurant La Langouste propose une carte variée alliant cuisine créole et française : poissons frais locaux, dorades, colas, thon sans oublier la sole meunière et le bar entier ainsi que du poisson cru en tartare et en tataki.
Les amateurs de viande dégusteront avec plaisir souris d’agneau, râbles de lapin, filet de bœuf et escalope de veau.
La spécialité de la maison est la langouste fraîche à choisir dans le vivier avant d’être grillée, puis servie avec trois sauces imaginées par Michel le Chef.
Après le repas, n’hésitez pas à plonger dans la piscine ou à descendre les quelques marches menant à la plage pour une romantique promenade au clair de lune.
Ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner
A Catlin
14/01/2012
Seriously, a great little restaurant. Awesome lunch and very friendly staff.
La Langouste St-Barth