Vanessa
22/05/2012
L'Esprit is a very special place; the food is the best on the island; and the ambience and service are fabulous! And the setting is beautiful too! I cannot wait to go back.
Linda Gerstl
29/03/2012
A truly talented chef. From appetizers to dessert: SUPERB!
dominique Castagnet
07/02/2012
grand chef APACHE , c' est avec grand plaisir quue nous viendrons découvrir ton nouvel univers ou tu excellera s comme d' habitude . ( Dominique et Fanny )
bonet
31/12/2011
un petit encouragement de ta ville natale pour te souhaiter bon vent...
laurent sabine
24/11/2011
Vivement l'ouverture !!!! Cela va etre terriiiiiible ....En attendant :bons préparatifs !....
dufour christophe
02/11/2011
on y croit et bonne chance à vous dans cette belle aventure
L'Esprit Jean-Claude DUFOUR St-Barth