Grain De SelRestaurant
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Grain De Sel St-Barth
À l’entrée de la plage de Saline, Eddy le chef d’origine guadeloupéenne vous accueille midi et soir pour déguster une savoureuse cuisine créole dans son restaurant St-Barth.
La carte du déjeuner est variée pour satisfaire toutes les sensibilités, une cuisine fusion teintée de notes françaises, asiatiques et antillaises.
Pour le dîner, place aux spécialités antillaises : fricassée de lambi, christophine farcie à la morue ou ouassous rôtis sauce à la bière.
En dessert, blanc mangé coco, mangue servie avec un caramel salé et tourment d’amour.
Points forts
Carte variée le midi et 100% créole le soir.
Localisation
Sur la route de Saline.
Horaires de service
- Déjeuner de 12h à 15h
- Apéritif de 16h à 19h
- Dîner de 19h à 22h30
Ouvert tous les jours.
Avis et commentaires des clients (2)
Mickael
25/12/2012
Cadre chaleureux et cuisine de très bonne qualité ! À faire absolument !
Fernandez
29/10/2012
Ça y est, j'ai mangé de la chèvre de St Barth :))) Excellent ragoût, service parfait (merci Margaux) ! Niveau ambiance, le reggae fatigue un peu, j'aurais bien aimé de la musique créole pourquoi pas, comme sur radio St Barth pendant le trajet retour :) Situé juste avant le parking de la plage de Saline, il faut avoir envie d'y aller la nuit et cela vaut le détour :) Je recommande + PS : le set de table n'est pas très agréable au contact :(
Grain De Sel St-Barth
